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  卓创资讯禽蛋产业链分析师刘晓莹

  【导语】11月河南地区鸡蛋价钱颠簸下滑,12月河南地区鸡蛋价钱止跌反弹,多身分影响下支捏鸡蛋均价环比高涨。瞻望1月,在产蛋鸡存栏量或增多,但受春节需求支捏,河南地区内销大省的才能将巩固领会,市集需求或有好转,料到2025年1月河南地区鸡蛋市集交投尚可,蛋价或持续高位运转。

  如图1所示,11月河南地区鸡蛋价钱呈下滑走势,12月份蛋价止跌反弹,1-20日鸡蛋均价为4.60元/斤,较11月均价涨幅4.78%。鸡蛋供应减少且市集需求略有增多,两方面身分作用下,导致12月河南地区鸡蛋价钱走高。

  在产蛋鸡存栏量跌后趋稳,鸡蛋供应垂死支捏市集。鸡蛋供应量主要受到在产蛋鸡存栏量的影响。受老母鸡出栏量以及新开产蛋鸡数目影响,12月在产蛋鸡存栏量跌后趋稳。一方面,11月鸡蛋价钱回落,衍生户积极淘汰老母鸡,导致11月河南地区在产蛋鸡存栏环比下滑0.67%。另一方面,左证7-8月蛋鸡苗销量数据进行推算,12月新开产蛋鸡数目或环比增幅3.00%-4.00%;但本月大周龄蛋鸡较多,蛋鸡出产才能镌汰,衍生户淘汰老母鸡意向略有进步,出栏量较11月环比增多3.24%。因此在11月在产蛋鸡存栏量下滑的基础上,访佛12月新开产蛋鸡和老母鸡出栏量相互对冲影响,导致12月河南地区在产蛋鸡存栏量跌后趋稳,接洽到冬季蛋鸡疫病频发影响,本月鸡蛋供应较为垂死,供应面支捏市集。

  鸡蛋发货量增多,利多市集。鸡蛋发货量是考虑鸡蛋需求的主要标的之一。本月鸡蛋价钱稍高,商超消化速率略有延缓,但附进元旦以及春节备货期,食物加工企业采购量较前期略有增多,访佛社会库存偏低,二、三级经销商应时补货的影响,导致本月河南地区鸡蛋发货量较前期略有增多。左证卓创资讯监测数据炫耀,12月河南地区鸡蛋发货量较11月增幅0.86%,一定经由提振市集需求。

  1月河南地区鸡蛋价钱或高位运转

  通过对河南地区鸡蛋市集供应、需求等驱上路分进行预判,1月河南地区鸡蛋价钱存高位运转预期。

  1月在产蛋鸡存栏量稍增,供应面微幅利空市集。老母鸡出栏量或增多:1月是老母鸡传统出栏旺季,衍生户积极出栏老母鸡,老母鸡出栏量或增多。新开产蛋鸡供应增多:左证卓创资讯监测数据炫耀,8-9月蛋鸡苗销量环比涨幅均超4.00%,因此料到1月新开产蛋鸡数目或增幅较大。两方面身分影响下,卓创资讯料到1月在产蛋鸡存栏量或略有增多,因此料到1月鸡蛋供应量或稍增,鸡蛋供应微增,利空市集。

  内需大省作用领会,利多市集。鸡蛋市集需求主要受到内销和外售影响。内销需求增多:河南地区是鸡蛋内需大省,出门务工东谈主员返乡,且当地春节前后市集对鸡蛋需求进步,因此1月消耗者对鸡蛋需求将清爽增多。访佛省内食物加工企业为春节备货,但蛋价偏高,食物企业开工率或小幅进步,因此料到1月河南地区内销需求增幅较大。外售量减少:1月受寒假以及春节休假影响,学生休假且南边地区企业停工东谈主员返乡,河南地区鸡蛋外售需求或巩固减少。表里销需求一增一减,但内销需求增幅较大,或导致当地市集需求进步。

  要而论之,12月河南地区鸡蛋市集交投好转,蛋价环比上行。1月河南地区市集供需或双增,节日效应带动下,鸡蛋市集走货速率或仍较顺畅,接洽到当今鸡蛋价钱已处偏高水平(年均价为4.10元/斤),结尾市集收受才能有限,因此卓创资讯料到1月河南地区鸡蛋价钱或持续高位。

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